RESTAURANTE NOVA MESA - O NOVO LOCAL DE LISBOA

Um novo restaurante com gosto e refinado abriu em Lisboa esta semana em plena Praça das Flores, mesmo entre o Prícipe Real e São Bento: o Nova Mesa.

Sob a direcção de Cédric Lecler e com cozinha do chef Christophe Tondoux, este novo ponto quente da tem uma ementa inspirada na Ásia, na Índia mas também na Europa e no Magreb. As especiarias merecem destaque em todos os pratos que elaborámos com rigor e paixão. Todos os ingredientes foram seleccionados com rigor, muitos foram importados dos seus países de origem, e só entram legumes biológicos nos nossos cozinhados.

Aqui fica a sugestão desta cozinha de fusão global, para saborear este fim-de-semana.