Começam neste Verão os primeiros cursos da edição de 2011 da EscolaEV, uma escola que nos ensina a compreender a Essência do Vinho.
Estes cursos pretendem não só compreender como se faz o vinho, mas sim como o consumir. Introdução ao Vinho Branco e Tinto, Aspecto Visual do Vinho, Aromas e Paladares do Vinho e Harmonização entre o Vinho e a Comida são algumas das matarias destes cursos que vão ensinar os seus alunos a tirar o maior proveito possível desta bebida.
Depois só falta fazer um jantar numa noite de Verão e exibir aos seus amigos este talento de enólogo ... e deixamos uma recomendação que são os vinhos da portuguesa Sogrape - uma aposta segura!
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