Depois do pavilhão temporário de ontem, hoje trazemos uma arquitectura móvel: a Guactruck.
Esta autêntica carrinha (ou, como chamamos em Portugal, Roulote) de Manila, tem um estilo ultra cuidado e sofisticado.
Com projecto da empresa Mobile Eatery, esta carrinha torna-se um autêntico restaurante gourmet volante, com um look bastante leve e descontraído, perfeito para quem queira um almoço rápido, de comida mexicana (pois como o próprio nome indica, é especializada neste tipo de cozinha) e não dispensa fazê-lo com estilo.
Boa utilização dos materiais (a madeira e o vidro dão-lhe um aspecto de conforto e de requinte bastante evidente), excelente utilização de elementos gráficos para construção de imagem de marca (as letras de vinil aplicadas no exterior da carrinha e as respectivas cores, acentuam a sua identidade única) e o cuidado com os detalhes no seu interior (candeeiros do balcão, grelha e fogão ou sofá para descanso do funcionário) acabam por se tornar em elementos chave desta peça arquitectónica única e de conceito verdadeiramente original!
É uma boa ideia arquitectónica que impulsiona uma ideia gastronómica que, em si, não é tão revolucionária quanto isso!
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