O que faria mais sentido do que transformar uma antiga fábrica de cerveja numa cervejaria cheia de estilo? Bem ... provavelmente haviam outras boas ideias, mas esta deslumbrou-nos!
O arquitecto Jean Nouvel foi o responsável pela renovação desta fábrica de cerveja do séc. XIX, a Fabrica Moritz, em Barcelona. A prioridade foi manter os traços típicos da época em que a fábrica foi construída, como as paredes com os tijolos visíveis ou as grandes máquinas destiladoras, que dão um ambiente único ao espaço.
Além do bar de cerveja, o edifício alberga ainda um wine bar, com mais de 400 vinhos, um museu, uma loja, um espaço para workshops e ainda uma parte da destilaria, que ainda é capaz de produzir uns modestos 6.000 litros de cerveja anualmente.
Um espaço com muito estilo, que não é preciso ser apreciador de cerveja para visitar, apenas ser do bom design!
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