Partindo do significado da palavra francesa “Bistrô”, nasce um novo espaço no Porto que evoca a elegância dos anos 50,
A Champanheria da Baixa Bistrô abriu as suas portas no Palácio do Comércio, na Rua Sá da Bandeira, na parte baixa da cidade no passado dia 12 de Maio. Dois anos após a abertura da Champanheria da Baixa no Largo de Mompilher, os sócios, desdobram o conceito principal para a abertura deste segundo espaço.
Por entre duas grandes portas em bronze, a entrada deixa adivinhar um surpreendente restaurante de dois pisos unidos por uma escada em caracol. Um magnífico Ácer iluminado, situado no centro do bar circular preenche o olhar e confere uma natural magnificência que se sente por todos os recantos.
Detalhes encantadores e que reforçam o mood e inspiração dos anos 50 são uma presença constante, desde a personalização do serviço aos pormenores de decoração.
Aberto todos os dias, das 9h30 às 00h00, a Champanheria da Baixa Bistrô é um espaço que completa 235m2 de interiores e uma esplanada que recebe os clientes pela manhã com pequenos almoços e café para levar ao “estilo americano”. Pelo almoço, salada Ceaser e Sandwich Club e, pelo jantar, as melhores carnes portuguesas meticulosamente escolhidas e grelhadas.
Um espaço elegante, e onde nos sentimos em casa.
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