Neste período pascal, a tradição portuguesa diz que a familia junta-se à mesa.
É com exactamente este espírito que vimos nestes três próximos dias trazer um dos cnteúdos mais interessantes e mais originais com que nos temos deparado ultimamente.
A iniciativa que hoje aqui trazemos é do conhecido Canal História e é a mini série "Ultima Ceia". A ideia é bastante original e parte de um convite do canal a três prestigiados Chefs Portugueses para repensarem o que seria servido na Última Ceia e o resultado é surpreendente.
Hoje trazemos aqui as propostas do primeiro dos Chefs: o chef Kiko Martins, do restaurante lisboeta O Talho.
Para a última ceia, o chef preparou um original Cordeiro assado recheado com pão, vinagre, tâmaras, frutos secos e azeite, servido em cama de batatas cozidas e roladas em especiarias negras.
Para já aqui fica o vídeo a explicar tal ideia ... e amanhã trazemos mais uma ementa digna de uma verdadeira Última Ceia!
0 Reality Comments:
Enviar um comentário